Tardes en el Rincón de Casa Lú
El espacio de Casa Lú para las tardes que se alargan. Alrededor de los ahumados, todo lo que se pone en el centro de la mesa: el picadero con tortilla frita, frijol volteado, guacamole y escabeche; alitas; sándwiches de brisket o costilla BBQ; carpaccio de lomito o salmón. Y coctelería para acompañar.
Ahumados por media libra
- Pork belly glaseado½ lb
- Brisket½ lb
- Puyazo prime½ lb
- Pulled pork½ lb
- Butifarra½ lb
- Chorizo½ lb
- Salchicha premium½ lb
